Sunday, October 23, 2011

Kokandusminutid 2

Jälle minutid, sest taigna kokkusegamisest ahjuminekuni kulus 5 minutit



Lihtne karask:
2 muna
3 dl keefirit
natuke soola
2 sl suhkrut
2 sl õli
½ klaasi nisujahu (graham)
3 klaasi odrajahu
2 tl söögisoodat

Sega omavahel munad, keefir, lisa sool, suhkur, õli. Sega ühtlaseks ja lisad jahud ning sooda. Kalla/tõsta vormi. Küpseta ca 180-kraadi juures ca 35 minutit.
Mina panin seekord keefiri asemel poolpiduse kirsijogurti, töötas küll.
Selle retsepti järgi võib teha soolasema ja lisada näiteks köömneid, samuti magusama, lisades rosinaid.

No comments:

Post a Comment