Juulis tehtud

Tegelikult ei teinudki suurt midagi, ainult 26 seepi.

Kui Sampo panga kalendris on kaks 20. juulit, siis meil ripub maal seinal ikka vingem -- kaks korda on 30. juulit!

Aga eile, sel "õigel" 30. juulil, oli läbi tugeva vihmasaju näha kaunis punakasroosa loojang:

Tegin kooki, kohupiimakooki, täiesti klassikaline, aga väga hea
Klassikaline rosinatega kohupiimakook
Põhi:
150 g võid/margariini
1 dl suhkrut
2 muna
4 dl jahu
2 tl vanillisuhkrut
Kate:
800 g kohupiima
3 muna
1,5 dl suhkrut
1 dl hapukoort
3 sl jahu
1 sl riivitud sidrunikoort
2 dl rosinaid
pisut soola
Või/margariin vahustada suhkruga, lisada munad, jahu, vanilje. Tainas suruda ahjuplaadile. Katte jaoks kloppida munad ja suhkur, juurde segada kohupiim, hapukoor, jahu, lisada sidrunikoor jm, + palju rosinaid. Kate tõsta põhjale, küpsetada 200 kraadi juures ca pool tundi.

Plaaditäiest (maal on pisike plaat, muidu jätkub materjali täiesti normaalsuurusega koogiks) jäi tibake üle, sai veel ka väikese ümara lisaks teha, selle viilust ka lähivaade:

Seepi 

26 seepi said vildituks: